Consigo mudar as configurações da clínica na área de prescrição?

Sim. Na versão web, basta acessar a área de Configurações, clicar na opção "Dados Cadastrais" e alterar.

Na versão app basta acessar a sua lista de clínicas e clicar nos pontos presentes no canto superior direito da clínica desejada e selecionar “Editar”. Uma aba se abrirá à direita com todos os dados cadastrais para que possam ser alterados.